-
Redukcja – jak zacząć?
Temat redukcji poruszałam już kilkakrotnie na moim blogu. Pisałam o tym jak przygotować się do etapu odchudzania, jak komponować swoją dietę, a także jak dobrać kaloryczność, aby dieta redukcyjna była zdrowa i skuteczna. Wszystkie te artykułu możecie znaleźć klikając poniżej. Podstawy redukcji cz 1. Podstawy redukcji cz 2. Ile kalorii spożywać podczas redukcji? Dlaczego dieta o zbyt niskiej kaloryczności nie jest zdrowa? Dzisiaj chcę ugryźć temat bardziej od strony psychodietetycznej. O jakie aspekty warto zadbać już na starcie, aby nie zrezygnować z odchudzania? Bardzo ważne jest wyznaczenie CELU. Dobrze wyznaczony cel powinien być przede wszystkim: sprecyzowany – konkretnie ustalmy co chcemy osiągnąć, mierzalny – pozwoli nam to kontrolować postępy, realny –…
-
Zdrowy jadłospis 1700 kcal
Śniadanie: Sałatka z burakiem i fetąENERGIA: 491 kcal BIAŁKO: 12,7 g WĘGLOWODANY: 33,7 g TŁUSZCZE: 31,3 g Składniki: 1 burak (100 g) 1 łyżka oliwy z oliwek 2 garści rukoli 100 g sera feta 1 łyżka słonecznika (10 g) 1 łyżka soku z cytryny 1 kromka chleba żytniego Buraka ugotować, obrać, pokroić w kostkę. Rukolę opłukać i osuszyć. Ser pokroić w kostkę. Składniki wymieszać ze sobą, zalać sosem na bazie oliwy z oliwek i soku z cytryny z dodatkiem pieprzu, soli i ziół prowansalskich. Podawać ze słonecznikiem i pieczywem żytnim. II śniadanie: OWSIANKA ORZECHOWO – BRZOSKWINIOWAENERGIA: 316 kcal BIAŁKO: 9,2 g WĘGLOWODANY: 53,6 g TŁUSZCZE: 9,8 g Składniki: 2 brzoskwinie…
Może Ci się spodobać
Zdrowy jadłospis – 1700 kcal
Zdrowy jadłospis 1800 kcal
Zdrowy jadłospis 1800 kcal
-
Awokado – źródło zdrowych kwasów tłuszczowych
Awokado to najbardziej kaloryczny owoc, w 100 g znajduje się aż 221 kcal. Warto jednak podkreślić, że są to bardzo zdrowe kalorie. Awokado jest źródłem cennych jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które obniżają poziom cholesterolu LDL. Wspólnie z fitoskładnikami i potasem, wykazują działanie prewencyjne w kontekście chorób układu sercowo – naczyniowego. W awokado znajdziemy również wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, oraz witaminę E, które z kolei wspierają pracę mózgu. Dane naukowe wskazują, iż omega-3 wraz z witaminą E, mogą wykazywać działanie prewencyjne przy chorobie Alzheimera. Ponadto awokado zalecane jest przy dużym wysiłku umysłowym, jako że wpływa na pracę mózgu, wspomaga pamięć i koncentrację. W awokado znajdziemy również kwas foliowy, dlatego dieta kobiety w…
-
Wsparcie suplementacyjne przy trądziku
W poprzednim poście mogliście poczytać nieco na temat trądziku. Jeśli nie mieliście jeszcze okazji, odsyłam Was TUTAJ, do nadrobienia zaległości. Możecie znaleźć tam informacje, o tym jak ważne w walce ze zmianami skórnymi, jest znalezienie przyczyny, co pozwala na skonkretyzowane działanie. Bardzo ważnymi aspektami w temacie trądziku jest odpowiednia dieta, a także higiena stylu życia. Nieco więcej na ten temat możecie przeczytać właśnie w ostatnim poście. A dzisiaj trochę o suplementacji, która może okazać się dużym wsparciem dla problematycznej skóry. W tym zakresie warto rozplanować 1 – 3 miesięcy intensywnej suplementacji, a po tym okresie suplementacje stosować doraźnie. Oczywiście najwłaściwszym zachowaniem jest dobranie suplentów indywidualnie w zależności od przyczyny problemu.…
-
Dlaczego dieta o zbyt niskiej kaloryczności nie jest zdrowa?
Świadomość odnośnie zdrowego odżywiania wzrasta, ale nadal zdarza się, że dążąc do szybkiej utraty zbędnych kilogramów, cel stawiany jest ponad konsekwencje zdrowotne. Dziś kilka słów o tym, z czym wiąże się zbyt mała ilość kalorii w diecie. Po pierwsze niskokaloryczna dieta jest niedoborowa pod względem makro i mikroskładników. Skutkuje to niedoborami w organizmie i pogorszeniem jego funkcjonowania (np. szybkie męczenie się, pogorszy stanu cery, czy włosów). Stosując dietę bardzo niskokaloryczną, możemy spodziewać się szybkiej utraty masy ciała. Należy jednak wziąć pod uwagę, że początkowo związane jest to z wykorzystaniem zapasów glikogenu mięśniowego oraz wątrobowego i związaną z nim wodą, a nie utratą tkanki tłuszczowej. Dieta o zbyt niskiej kaloryczności prowadzi…
Może Ci się spodobać
Wyeliminuj cukier z diety
Podstawy redukcji cz 2.
Od czego zacząć zdrowe odżywianie?
-
Bezglutenowy torcik z truskawkami
Biszkopt kukurydziano-ryżowy ¼ szklanki mąki kukurydzianej ¼ szklanki mąki ryżowej 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki erytrolu Białka oddzielić od żółtek. Przez sitko przesiać mąki i proszek do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę. Do piany dodawać porcjami żółtka oraz erytrol i delikatnie miksować. Dodać mąki i proszek do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Piec w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia w 180 stopniach przez około 20 min. do suchego patyczka. Masa budyniową: ½ l napoju roślinnego (np. Kokosowy) budyń waniliowy ¼ kostki masła 2 łyżki erytrolu Budyń przygotować na napoju roślinnym z dodatkiem erytrolu. Ostudzony budyń zmiksować z masłem na puszystą masę. Według uznania można dodać więcej słodzika do masy.…
-
9 powodów, dla których warto sięgać po truskawki
1. Truskawki są niskokaloryczne, 100 g truskawek to zaledwie 33 kcal, dlatego owoce te świetnie nadają się na deser nawet dla osób dbających o formę. Maja również niski indeks glikemiczny równy 40, a więc nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi. 2. Zawierają więcej witaminy C niż cytrusy, dla porównania 100 g truskawek zawiera 77 miligramów witaminy C, przy czym 100 g pomarańczy to 54 miligramy. Witamina C pełni bardzo istotne funkcje w organizmie, to silny przeciwutleniacz, zapobiega utlenianiu się frakcji cholesterolu LDL, a w następstwie zapobiega powstawaniu miażdżycy. 3. Poza witaminą C truskawki zawierają również witaminy z grupy B, witaminę A, E, PP oraz mikroelementy takie jak: żelazo, fosfor,…
-
Pasta z suszonych pomidorów
Faza na pasty kanapkowe nadal trwa, więc wrzucam Wam kolejny przepis, tym razem wersja z suszonymi pomidorami 😍😊 Składniki: 80g czerwonej soczewicy 10 pomidorków suszonych na słońcu 1 ząbek czosnku 1 łyżka suszu warzywnego/ bulion do gotowania soczewicy oliwa z oliwek do zalania pomidorów pieprz sól suszona bazylia Pomidory pokrój i zalej oliwą z oliwek. Soczewicę przepłucz kilkakrotnie, a następnie ugotuj w wodzie z dodatkiem suszu warzywnego lub w bulionie. Soczewicę ostudź i zblenduj z pomidorami, czosnkiem i przyprawami. W razie potrzeby możesz dodać więcej oliwy z oliwek,aby uzyskać pożądaną konsystencję.
-
Pad thai z kurczakiem
Moja ulubiona odsłona makaronu ryżowego, czyli PAD THAI 😉 Smaczne, bezglutenowe i całkiem zdrowe danie. Składniki na 2 porcje: 100 g makaronu ryżowego 1 łyżka oleju (u mnie kokosowy) 1 ząbek czosnku Średnia pierś z kurczaka 2 jajka 100 g kiełków fasoli mung Szczypiorek Świeża kolendra 2 łyżki orzeszków ziemnych SOS: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżeczki miodu 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka sosu sriracha 2 łyżki pasty z tamaryndowca Orzechy upraż na suchej patelni, odłóż na bok. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Przygotuj sos mieszając ze sobą składniki na sos. Na patelni (woku) rozgrzej olej, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, dodaj…
-
Ciasteczka owsiane
Dietetyczny klasyk, czyli pyszna przekąska 😍 Mam dziś dla Was przepis na cudne ciasteczka owsiane 🍪😁 Składniki na około 15 sztuk:🔸 240 g płatków owsianych górskich🔸 1/3 szklanki erytrolu🔸 100 g pestek (u mnie dynia i słonecznik)🔸 1/2 szklanki mąki ryżowej🔸 1/2 szklanki rodzynek/żurawiny🔸 1 łyżeczka proszku do pieczenia🔸 100 g oleju kokosowego🔸 2 jajka🔸 3 łyżki masła orzechowego Suche składniki wymieszaj ze sobą. Olej kokosowy rozpuść, dodaj masło orzechowe i jajka, a następnie wymieszaj do połączenia składników. Suche składniki połącz z mokrymi i wyrób na jednolitą masę. Uformuj ciasteczka i piecz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 180 stopniach przez 15 minut. Przyznaję się, że nie policzyłam makro, ale w zdrowych ciasteczkach jakoś mi nie przeszkadzają te kalorie. Łapcie przepis,…
Może Ci się spodobać
Makaron z krewetkami i szpinakiem
Bezglutenowe ciasto na naleśniki
Wytrawne babeczki z cukinii
