-
Cel na nowy rok
Czy noworoczne postanowienia mają sens? Początek roku to czas kiedy staramy się wprowadzać zmiany w swoim życiu. Osobiście uważam, że każdy dzień w roku jest dobry na stawianie celów i ich realizację, ale nie mam nic przeciwko postanowieniom noworocznym. Ważne jest jednak, aby upragnione cele były realne i przemyślane. Nie stawiajmy sobie poprzeczki zbyt wysoko, oczekując błyskawicznych rezultatów. Najlepsze efekty osiągniemy metodą małych kroczków, wykonywanych systematycznie. Dobrze wyznaczony cel powinien być przede wszystkim: sprecyzowany – konkretnie ustalmy co chcemy osiągnąć, mierzalny – pozwoli nam to kontrolować postępy, realny – zbyt ambitne cele mogą prowadzić do frustracji, a w efekcie z dużym prawdopodobieństwie zrezygnujemy z działania, osadzony w czasie – deadline działa motywująco, a…
-
Zdrowy jadłospis 1900 kcal
Nowy rok, nowe wyzwania? A może planujesz popracować nad zmianą nawyków żywieniowych? Podrzucam Ci dzisiaj jadłospis 1900 kcal w 4 posiłkach 😉 Mam nadzieję, że zainspiruje Cię do zmian dietetycznych. Pamiętaj, że to przykład diety. Jeśli zależy Ci na zmaksymalizowaniu efektów, indywidualnym podejściu, chcesz aby Twój jadłospis był dostosowany do Twoich potrzeb zdrowotnych, ekonomicznych, zapraszam do indywidualnej współpracy. Więcej informacji znajdziesz TUTAJ, a jeśli interesują Cię gotowe diety, zajrzyj TUTAJ Śniadanie: OMLET ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI ENERGIA: 431 kcal, BIAŁKO: 23g WĘGLOWODANY: 7,8g , TŁUSZCZ: 35,5g Składniki: 3 jajka mały ząbek czosnku 5g oleju kokosowego 10g oliwy z oliwek 50g suszonych pomidorów 50g szpinaku 30g mleka kokosowego (można pominąć, lub…
Może Ci się spodobać
Zdrowy jadłospis 1800 kcal
Zdrowy jadłospis – 1700 kcal
Zdrowy jadłospis 1800 kcal
-
Święta bez diety
Dookoła pachnie pierniczkami, wszędzie pełno dekoracji i porad „Jak przetrwać Święta i nie przytyć”. Zatrzymajmy się na chwilę i spójrzmy na Święta z innej perspektywy. To przede wszystkim czas spędzony w gronie najbliższych, dlatego postarajmy się, aby ograniczenia dietetyczne, nie odebrały nam całej przyjemności tej rodzinnej atmosfery 😉 Od jednego kawałka sernika nie przytyjesz. A jeśli cały rok dbasz o swoją dietę, gwarantuję Ci, że nie zniszczą tego świąteczne odstępstwa. Dlatego nie dajmy się zwariować i pozwólmy sobie na wigilijne pierogi, czy kawałek makowca, nawet jeśli na co dzień restrykcyjnie dbamy o to co trafia na nasz talerz. Poświąteczny nadmiar kilogramów to często zatrzymana woda. Większość potraw w Święta jest bogata…
-
Zero waste w praktyce
Filozofia „zero waste”, która już jakiś czas temu podbiła Stany Zjednoczone, powoli wkracza do Nas. Warto więc wiedzieć z czym tak naprawdę wiąże się powyższy styl życia i dlaczego nie powinniśmy bagatelizować tego tematu. Zastanawialiście się kiedyś jakie skutki niesie za sobą nadmierny konsumpcjonizm? Produkcja żywności, a także wszelkich dóbr którymi się otaczamy, wiąże się ze zużyciem ogromnych ilości wody i energii. Nieodłącznym elementem nadmiernego konsumpcjonizmu jest produkcja sporych ilości śmieci. Mowa tutaj o wszelkich opakowaniach, sprzętach, które zastępujemy nowymi, żywności, której kupujemy w zbyt dużych ilościach. Warto zaznaczyć, że składowanie śmieci nie jest obojętne dla środowiska, ponieważ emitują one toksyczne substancje. Przyczyną takiego stanu rzeczy są niewłaściwe nawyki konsumenckie,…
-
Korzenne muffiny
Muffiny kojarzą mi się z moimi pierwszymi zdrowymi wypiekami 😉 Dlatego mam do nich mały sentyment. Piekłam muffiny z kaszy jaglanej, z cukinii, jajeczne, słodkie, wytrawne i wiele, wiele innych 😛 Po małej przerwie wróciłam do nich, być może pojawi się tutaj na blogu kilka przepisów. A dzisiaj mam dla Was propozycję na muffiny w wersji świątecznej. Składniki: 230g mąki owsianej 75g oleju kokosowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki kakao 65g erytrytolu (lub innego słodzika) 2 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka ciepłej wody 1 jajko 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady orzechy opcjonalnie Suche składniki wymieszaj ze sobą. Olej kokosowy rozpuść i…
-
5 sposobów jak znaleźć czas na zdrowe odżywianie
Brak czasu to już chyba chroniczna przypadłość XXI wieku. Ile razy zdarzyło Ci się narzekać, że Twoja doba jest zbyt krótka? Gdyby tak dało się ją wydłużyć? Bierzemy na siebie coraz więcej obowiązków, dążąc do perfekcji, aż zatracamy się w tym natłoku. W konsekwencji zaczyna nam brakować czasu na podstawowe potrzeby. Ilekroć słyszę “Nie mam czasu na zdrowe odżywianie” zastanawiam się co może być ważniejszego od dbania o zdrowie. Odżywianie to jedna z podstawowych potrzeb fizjologicznych. W ciągu życia człowiek spożywa około 70 ton pokarmu. Tak ogromną ilość jedzenia nasz układ pokarmowy musi strawić, aby dostarczać nam energii, materiału budulcowego, witamin czy minerałów. To od nas zależy jakiej jakości produktów…
Może Ci się spodobać
Cel na nowy rok
Jak nie zwariować w Święta
5 SPOSOBÓW jak uniknąć niekontrolowanego podjadania
-
Bezglutenowa szarlotka
To już moje drugie podejście do szarlotki bez mąki pszennej i muszę przyznać, że efekt zaskoczył mnie samą. Dlatego nie pozostaje mi nic innego jak podzielić się z Wami przepisem. Do przygotowania ciasta potrzebujecie: 120g mąki ryżowej 150g mąki kukurydzianej 100g mąki ziemniaczanej 50g wiórek kokosowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki słodzidła 2 jajka 150g masła 50g oleju kokosowego 1,5 kg jabłek 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli PRZYGOTOWANIE: Mąki przesiej na stolnicę, dodaj wiórki kokosowe, proszek do pieczenia, słodzidło, sól, masło i olej kokosowy. Wszystkie składniki dokładnie posiekaj nożem na drobne kawałeczki. Następnie dodaj jajka i połącz składniki w kulę bez długiego ugniatania. Ciasto podziel na dwie części,…
-
PSYCHODIETETYKA – czyli jak nie zwariować na diecie
Kilka dni temu miałam okazję uczestniczyć w szkoleniu “Psychodietetyka w praktyce” u Magdaleny Hajkiewicz, co zainspirowało mnie do napisania dzisiejszego postu. Tytuł potraktujcie oczywiście z przymrużeniem oka 😉 bo temat jest naprawdę ważny. Psychologia jest istotnym aspektem w pracy nad zmianą nawyków żywieniowych. Niezależnie czy naszym celem jest wyłącznie redukcja masy ciała, czy też poprawa stanu zdrowia, narzędziem do celu powinna być zdrowa, indywidualnie zbilansowana dieta. Co często wiąże się z radykalną zmianą nawyków żywieniowych. Nie chcę jednak, abyście słowo “dieta”utożsamiali z okresowym sposobem odżywiania, który zakończy się wraz z osiągnięciem postawionego celu (np. ustalona liczba kilogramów na wadze), a z codziennym system żywieniowym. Współpraca żywieniowa to przede wszystkim praca…
-
Włącz do diety zielone koktajle
Warzywa i owoce to źródło cennych składników, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Zmiksowany koktajl to świetny pomysł na przemycenie warzyw i owoców w formie smacznej przekąski. Pewnie wiele osób nie wyobraża sobie zjedzenia solo chociażby imbiru, czy garści surowego szpinaku, natomiast problem ten znika kiedy zblendujemy je z innymi składnikami. Dlaczego warto włączyć do diety zielone koktajle? Napój ten zadba o prawidłowe nawodnienie. Zarówno owoce jak i warzywa zawierają w swoim składzie wodę, a dzięki obecności minerałów świetnie nawadniają. Smoothie doda Ci energii. Może zamiast sięgać po kolejną kawę w ciągu dnia, kiedy odczuwasz osłabienie, warto postawić na witaminowe doładowanie w formie koktajlu. Nawet niewielkie odwodnienie zmniejsza wydolność…
-
7 powodów, dla których warto pić KAWĘ
Kawa to jeden z popularniejszych napojów. Dane wskazują, że każdego dnia na świecie ludzie wypijają około trzech miliardów filiżanek. Przez lata powstało wiele mitów odnośnie negatywnych skutków spożywania kawy. Czy rzeczywiście dbając o zdrowie powinniśmy ją wyeliminować z diety? Oto kilka prozdrowotnych właściwości tego czarnego naparu. ☕Kawa powstrzymuje proces utleniania w komórkach, a przez to starzenie się tkanek. Dzieje się tak w wyniku obecności antyoksydantów. ☕Znana jest z oddziaływania na układ nerwowy, wspomaga koncentrację, zmniejsza uczucie senności. W długofalowej perspektywie zmniejsza ryzyko takich chorób jak Parkinson i Alzheimer. ☕Badania wskazują, iż u osób pijących przynajmniej 800ml kawy dziennie ryzyko wystąpienia Parkinsona jest znacząco niższe niż u osób, które nie spożywają kawy.…
