Zdrowie w pysznej postaci 😉 Zakwas przygotowuje się tak szybko, że aż szkoda nie skorzystać z dobroci jakie dają nam buraki.  Jakie korzyści przyniesie nam picie zakwasu? Dostarczymy wszystkiego co cenne w burakach. Generalnie wszelkie kiszonki bardzo korzystnie wpływają na mikrobiotę jelit, a to właśnie w jelitach zaczyna się nasza odporność.  Buraki wzmacniają krew, wspomagają leczenie anemii, czy infekcji. Zawierają żelazo, kobalt, wapń, potas, magnez, a także witaminy: A, C i witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy). Buraki wpływają również kondycję fizyczną i wydolność organizmu.  Składniki na zakwas: 2 kg buraków 1/2 główki czosnku 10 liści laurowych 10 ziarenek ziela angielskiego 30 ziarenek pieprzu sól ! Przygotowując zakwas,…